La raza y el mejoramiento genético de esta raza porcina llamada Duroc es originaria de Estados Unidos y el color que manifiesta es color rojo oscuro o variaciones un poco más claras hasta el rojo amarillento. Una de las características físicas que lo distingue es que tiene orejas de tamaño mediano erectas a la base, con un doblez hacia delante por la mitad.
En general las madres de esta raza son excelentes y tienen una buena producción por camada y esto, de la mano con la carne que producen que es magra, hacen que esta raza de porcinos sea ideal para muchas explotaciones, presenta un crecimiento rápido y está dentro de las razas de porcinos que más gustan además de landrace o yorkshire.
Es una buena raza para realizar cruzas para mejoramiento genético con las razas landrace o yorkshire, ya que hereda buenas habilidades maternas y rusticidad, calidad de carne. Tiene una capacidad de conversión alimenticia de hasta 3.1 kg peso/ kg alimento; puede tener hasta 10-11 lechones al parto y entre 8- 10 lechones destetados.
En general podemos decir que no se trata de la mejor raza pero si muestra condiciones muy favorables para el cruzamiento o para quienes quieran tener un mercado muy especifico con carne de buena calidad.
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